Viktória Vass

Hauptstraße 46 | Gouttes Cafe & Shop

Der Entwurf für den mehr als 300 m2 große Geschäftsraum widmet sich dem Thema Bäckerei und Café. Die Räumlichkeit wird dabei durch einen mittig gelegenen Funktionskern in zwei Bereiche geteilt, welche unterschiedliche Funktionen haben. Gleich rechts hinter dem Haupteingang befindet sich ein Laden, in dem man die wesentlichen Lebensmittel und Produkte kaufen kann. Im gegenüberliegenden Teil wurde ein Café mit einem Workshopraum integriert. Das Café und der Shop sind zwar in unterschiedlichen Teilen des Geschäfts verortet, bilden aber trotzdem einen großzügigen, zusammenhängenden Raum und verfügen über eine Sichtbeziehung mit dem Workshopraum. Dem Café wurde eine kleine Grünfläche mit PKW-Stellplätzen vorgelagert. Zu dem kleinen Park gehören auch ein Pavillon und ein Spielplatz. Im Pavillon sollen kleinere Veranstaltungen und Vorträge stattfinden, darüber hinaus soll dieser für die Bevölkerung als überdachter Treffpunkt dienen.